雪山岩古平祖师传奇

北宋时间，呈祥地区出现一神童，名古平，姓失记，自幼失去双亲，贫穷无依靠，八岁开始为亭上一财主放牛，财主非常刻薄，古平除放牛还要种菜，理家务洗碗筷干杂活。有一天早上财主买来几十株茄苗，强迫古平挖地栽种，炎日当天，古平满头大汗，财主要他栽完并加盖树枝才肯让他吃午饭。神童古平怀恨在心，故意把茄苗尾种下，头向上，只留一株头种下，几天后掀开树枝，财主发现只活一株，二话不说要毒打古平，古平却拍胸保证：“茄只要一株，就能让全家吃不完。拿不出茄再打不迟”，财主气急败坏破口大骂：“好，到时拿不出茄来，九领（条）牛皮作一领瞒（披）。”到了收茄季节，财主叫神童摘茄，古平每次都摘回满满一菜篮。财主感到奇怪，一株茄子为何能摘一满篮，第二天又叫古平摘茄，财主偷偷跟上窥视，看到古平放下菜篮，手拿放牛用的竹枝在茄枞上打三下，口念“茄来！茄来！”红茄满株，摘后重来，直到菜篮装满。财主既佩服又惊奇，认为是他家有神种上神茄所至。第三天他亲自提上菜篮模仿古平做法，口念“茄来，茄来”，只见茄子叶落下，不见茄来，一时愤怒，用力猛打，高声呼喊“茄来！茄来！”，结果把茄枞打烂，不日干枯死去。财主对古平更加不满。

转眼到了芥菜收成腌菜干季节，有一天傍晚古平放牛回家，财主强迫他要冲洗六个糟菜缸，才肯让他吃晚饭。当时，财主家缺水，要到亭上水尾宫沟坑才有水洗缸，他家到宫沟坑有一华里路，要经一条120石阶的屈斗岭，这些缸要一个个扛去洗到半夜也洗不完，神童古平却不慌不忙说：“好，没洗完我不吃晚饭。”财主明知无法完成，却答应如洗完成从明天起只要看牛不必干家务杂活。古平反问：“你说话算数吗？”财主拍胸：“君子一言既出，驷马难追。”古平又拿来放牛竹枝把六个缸翻倒，像赶牛一样叫缸走，奇怪的是这些缸像排队一样一个接一个滚到宫沟坑，又用竹枝把缸转一下，灰尘全去，洗清洁了，古平又沿路把缸赶回，这些缸竟丝毫无损，财主和乡亲围观，个个目瞪口呆，异口同声称古平神童。自此之后财主不敢欺负古平，只给放牛，地位也改变，让他和家人一起吃饭，不再另碗另菜。

更奇怪的是古平每天把牛赶到雪山上，绑在放牛石边吃草，自己却到石洞里睡觉，有一天下午听说泉州开元寺演高甲戏，古平问同伴放牛娃要不要看戏，大家都说“要”，神童叫大家闭上眼睛并用手帕绑住，口中念念有词，大家感到像一阵清风吹来，闭眼已到开元寺，看完戏，古平给每人发一串油柑，闭眼返回雪山，到雪山上太阳尚未下山，古平交代放牛娃天机不可泄漏。古平成佛后看戏一事才传入民间。奇怪的是古平的牛每天都吃得很饱，更神的是母牛每胎都生三只小牛，从此财主对古平变得敬重，不给放牛，让他在家，后来古平到雪山岩出家成为名僧，法名太净。至今雪山放牛石还留下深深的牛绳和牛脚印。

直到公元263年古平在雪山顶峰望佛石下圆寂成佛，古平成佛前二个多月粒米不进，每七天只需在望佛石边摘三叶洞茶用手揉柔，配池水吞下，该茶后来人们叫佛手茶，佛手茶味芬芳还能清热温胃，后来乡民为古平装金身供奉为古平祖师。雪山岩香火日益兴旺，引来海内外诸多香客。